Mitarte Tinto de Año (Rioja)

10 04 2007

Variedad de uvatinto-ano-1.JPG

70% tempranillo, 18% garnacha y 12% viura.

Vendimia

Segunda quincena de octubre

Elaboración

Fermentación mediante maceración carbonica en lagos abiertos de hormigón durante 14 días.

Cata

Color rojo cereza con ribetes azulados que denotan su juventud, capa media alta brillante y limpia. Aroma con comienzo floral y continuación de fruta roja madura. Intenso.

Sabor intenso y aterciopelado, carnoso, con taninos dulces que envuelven el paldar con una redondez exquisita. Suave, bien estructurado. Retronasal de arandanos y cerezas.

Temperatura de servicio

14 grados


Más información

Para solicitar pedidos llame al teléfono 945 218 580 ó al móvil 629 46 51 58.
También puede enviarnos un email: opiparum@opiparum.e.telefonica.net

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